Werksbesuch bei Dr. Oetker
Pizza-Metropole Wittlich: Backen für die ganze Welt
Dr. Oetker in Wittlich wächst immer weiter. 1981 wurde die Pizzaproduktion hier aufgenommen.
Christian Moeris/Trierischer Volksfreund

1,5 Millionen Pizzen und Snacks pro Tag produziert Dr. Oetker in Wittlich. Welche Rolle das Werk innerhalb des Weltkonzerns hat, welche Ziele dort verfolgt werden und warum die Nähe zum Flughafen Hahn keine Rolle spielt.

Morgens um 8 Uhr in Wittlich-Wengerohr eine Pizza essen, frisch vom Band? Wer bei Dr. Oetker arbeitet, kann diesen Genuss jeden Tag haben. Und zwar dienstlich. Denn täglich werden im Werk in Wittlich mehrmals pro Schicht Pizzen, Pinsas oder Baguettes von den Mitarbeitern getestet.

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