Tourismus Das Hotel- und Gaststättengewerbe kämpft mit seinem Image und der oft ungelösten Nachfolgefrage
Den Wirten im Land fehlt es an Personal: Das Hotel- und Gaststättengewerbe kämpft mit seinem Image

Vor allen Dingen in den Bereichen Restaurant/Service und Küche ist die Personalnot am größten. Die Branche sucht händeringend nach Fachkräften und nach jungen Menschen, die eine Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe beginnen und auch beenden wollen. Foto: Jens Weber
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