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Bad Neuenahr
Wenn Fleisch auf Veganes trifft: Zwei Köche aus Bad Neuenahr mit besonderem Anspruch
Antonius Casel (links) und Markus Winnen wissen, worauf es ankommt bei einem guten Steak. Vegane Alternativen stehen aber auch auf der Karte des neuen Steigenberger Hotels. Foto: Beate Au
Markus Winnen hat sie noch miterlebt, die glorreichen Zeiten, als es in Bad Neuenahr Veranstaltungen wie den Casinoball oder den Ball der Nationen im Kurhaus gab, als die Botschaften in Bonn ihre Köche ins Steigenberger Hotel geschickt haben, um die dortige Mannschaft zu unterstützen bei den opulenten Büfetts, die aufgetischt ...