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Kreis Altenkirchen/Helmenzen
So gelingt die Hühnerhaltung im Kreis Altenkirchen: Auslauf und Abwechslung sind das A und O
Frische Luft unter freiem Himmel: Insgesamt 1100 Hühner gehören zur Landwirtschaft vom Wällerhof in Helmenzen der Familie Augst, die bereits in siebter Generation den Hof führt. Foto: Silke Augst
„Wir haben 2018 mit der Hühnerhaltung angefangen“, berichtet Augst. Vorher hatte ihre Familie vor allem auf die Milchviehwirtschaft gesetzt, da sich dies aber aufgrund der Pleite durch die Berliner Milcheinfuhrgesellschaft nicht mehr komplett rentierte, habe man sich umorientiert und aktiv das Thema Hühnerhaltung angepackt, so Augst. Damals starteten sie mit ...