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Kreis Ahrweiler
Höhere Kosten, weniger Personal: Womit Gastronomen im Kreis Ahrweiler kämpfen
Eine regionaltypische Speisekarte als Marke für das Ahrtal – dieser Vorschlag lag bei der Dehoga-Versammlung auf dem Tisch. Foto: Beate Au
Der wieder erhöhte Mehrwertsteuersatz, für den zahlreiche Speisekarten seit Anfang des Jahres umgeschrieben wurden, ist nur eine Herausforderung von vielen, denen sich das Gastgewerbe im Ahrtal nach der Flut stellen muss. Hinzu kommen der Fachkräftemangel und die besondere Situation im Ahrtal, wo es teilweise immer noch so aussieht, als wäre ...