„Rheingraf am Alten Markt“ wird eröffnet: Vinothek vereint Vielfalt des Mittelrheinweins

{element} Was am Mittwochabend noch wie Chaos aussieht, ist sorgfältig geordnetes Chaos. „Nur noch die Theke aufbauen“, sagt der Gastronom. „Heute Abend hängen alle Lampen und der Fliesenleger wird mit der Eingangstreppe auch bald fertig.“.Nur wenige Meter weiter an der Rheinuferstraße betreibt Uwe Girnstein gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Diana Hein das Hotel Rheingraf.