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Rhein-Hunsrück
Aschermittwoch: Es ist lange nicht alles vorbei
Was schmeckt heute besonders gut? 400 Heringe warten heute darauf, von hungrigen Mäulern in Oberwesel verschlungen zu werden. Mitsamt Zwiebelringen, nach Hausfrauen-Art. Eingelegt worden sind sie in der Weinstube „Zum Lamm“ in Oberwesel. Inhaberin Alexandra Dietrich verrät: „Zubereitet werden sie nach Schwiegermamas Rezept.“ Abgeschminkt mit ihrem Alltagsgesicht werden sich viele ...