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Roxheim
Sonderpreis für Roxheimer Autor: Für Werk über Früchte und Gemüse ausgezeichnet
Als junger Koch hat sich Lothar Bendel einer Mammutaufgabe gestellt, die ihn bis jetzt beschäftigt. Sie hat ihm den Ehrentitel „König der Früchte“ eingebracht, denn er hat ein universelles Wissen über Früchte, Gemüse, Kräuter und Gewürze in aller Welt zusammengetragen. Für sein Buch „Das neue Lexikon der Früchte und Gemüse“ ...