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Wilzenberg-Hußweiler
Crowdfunding fürs Federvieh: Landwirt Ingmar Jaschok tüftelt an einer nachhaltigen und artgerechten Hühnerhaltung
Ingmar Jaschok (29) vom Bornwiesenhof geht in der Hühnerhaltung neue Wege – seine Hennen dürfen mehrere Jahre alt werden und das Leben im Freilandgehege genießen. Über Crowdfunding hat Jaschok nun 20.000 Euro zusammengetragen, die er zum Ausbau seines Hofhuhnprojekts nutzt. Foto: Silke Bauer
Der Jungbauer hält schon seit seiner Kindheit immer wieder Hühner, doch seit vergangenem Jahr geht der frischgebackene Vater einer kleinen Tochter neue Wege: Nach Lehr- und Wanderjahren in Schweden und Norddeutschland kehrte er im April 2018 auf den elterlichen Hof zurück und gründete das sogenannte Hofhuhnprojekt, dessen Ziel eine innovative, ...