Mit dem Trinkgeld können zufriedene Gäste dem Personal eines Restaurants, einer Kneipe oder eines Cafés einen Bonus geben – doch wie wird der „Tip“ aufgeteilt? Geht der Betrag an den jeweiligen Kellner? Oder an alle Bediensteten? Und profitiert auch der Chef? Im Kreis gibt es unterschiedliche Modelle. picture-alliance / gms
Kreis Neuwied. Trinkgeld ist ein sensibles Thema für Gastronomen - nicht zuletzt aus steuerlichen Gründen. Wir haben bei Wirten an Rhein und Wied nachgefragt, wie sie es mit der Verteilung halten. Die Antworten fallen unterschiedlich aus.
Die Getränke und das Essen waren lecker, die Atmosphäre im Lokal angenehm und die Bedienung freundlich und zuvorkommend: Wer mit dem Besuch in einem Restaurant, Lokal oder Café zufrieden war, honoriert das mit einer über den Rechnungsbetrag hinaus erbrachten freiwilligen Zahlung.
