Studentin Anna Ehlgen möchte ein Kochbuch für Kinder auf den Markt bringen. Freund Steffen Runkel unterstützt sie. Claudia Geimer
Kochen und backen sind Leidenschaften von Anna Ehlgen aus Betzdorf. Ideen für Rezepte möchte die 24-Jährige weitergeben – und zwar speziell an Kinder. Die Studentin hat ein Kochbuch geschrieben, das es bislang nur in wenigen Exemplaren, mit über 170 Seiten und 80 Rezepten, als Anschauungsobjekt gibt. Ob mehr daraus wird, ob Anna ihr Kochbuch in größerer Auflage bei einem heimischen Unternehmen drucken lassen kann – darüber entscheidet der Erfolg ihres „Crowdfunding-Projekts“.
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Anna und ihr Freund Steffen Runkel (25) aus Molzhain, der sie bei dem Vorhaben unterstützt, suchen Geldgeber für ihr Unterfangen. Stichtag ist der 24. August. Bis dahin muss eine Summe von insgesamt 16.000 Euro aufgebracht werden. Die junge Autorin hat sich für diesen Weg entschieden, um die Rechte an ihrem Projekt zu wahren und autonom entscheiden zu können, erzählt sie.
