Die interessante Geschichte des Fachwerk-Ensembles des Hotels Schlemmer in der Kirchstraße von Montabaur, das ursprünglich aus fünf Häusern bestand, war es wert, im Rahmen des Projekts "KuLADig - Kultur-Landschaft-Digital (https://kuladigrlp.net/) ihren Niederschlag zu finden. Hans-Peter Metternich. Nitz Fotografie
Im Hotel Schlemmer und Restaurant Victors in der Kirchstraße in Montabaur haben die Besitzer Fakten geschaffen und nicht nur in Sanierungsmaßnahmen investiert. Diese Veränderungen werden von den Gastronomen umgesetzt.
Aktualisiert am 12. März 2025 15:17 Uhr
. Alte Tradition schließt das Moderne nicht aus. Das gilt auch und gerade für die Gastronomie. Im Hotel Schlemmer und Restaurant Victors in der Kirchstraße in Montabaur haben die Besitzer Fakten geschaffen. Sie haben, trotz schwieriger Zeiten, neben zahlreichen weiteren Sanierungsmaßnahmen gemeinsam mit den Pächtern in eine neue Küche mit modernster Ausstattung investiert.
