Horbach
Haus Westerwaldblick in Horbach seit 50 Jahren beliebte Gaststätte mit Pension
Waltraud Merz zeigt vor ihrer Gaststätte in Horbach das Eröffnungsschild von vor 50 Jahren.
Christel Debusmann

Horbach - Die Gaststätte und Pension Haus Westerwaldblick in Horbach besteht seit 50 Jahren. Waltraud Merz, die jetzige Besitzerin erinnert sich, dass, als Peter und Inge Daun den Betrieb 1961 eröffneten, Russisch Ei hoch im Kurs stand. Schon als Kind und Jugendliche half sie in der Gaststube mit. Daher wollte sie nach dem Tod der Eltern auch die Tradition fortsetzen. Deswegen weiß die heutige Wirtin auch, dass inzwischen kaum noch jemand das Gericht kennt. Kartoffelsalat mit gekochten Eiern darauf, garniert mit Käse, Schinken, Kapern und Sardellen bekamen die Gäste serviert, wenn sie diese Speise wählten.

Horbach – Die Gaststätte und Pension Haus Westerwaldblick in Horbach besteht seit 50 Jahren. Waltraud Merz, die jetzige Besitzerin erinnert sich, dass, als Peter und Inge Daun den Betrieb 1961 eröffneten, Russisch Ei hoch im Kurs stand. Schon als Kind und Jugendliche half sie in der Gaststube mit.

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