So stellt sich das bereits im ICE-Gebiet Limburg angesiedelte Unternehmen
seinen „Bäckercampus“ vor: Die Gebäude ganz rechts zeigen eine weitere
Produktionsstätte und ein Verwaltungsgebäude zwischen der B 8 und der A 3, und
auch der bestehende Standort links soll sich deutlich vergrößern, unter anderem
durch den Bau eines Parkhauses für Mitarbeiter und Übernachtungsmöglichkeiten
für Mitarbeiter, die geschult werden. hsprojekt/Firma „Schäfer Dein Bäcker“
Das Unternehmen „Schäfer Dein Bäcker“ will 270 Millionen Euro im ICE-Gebiet rund um Limburg investieren. Dafür braucht es neue Gewerbeflächen und die Unterstützung der Stadtverordneten in puncto Bebauungspläne. Doch es knirscht im Getriebe.
Seit fünf Jahren stellt das Familienunternehmen „Schäfer Dein Bäcker“ im Limburger ICE-Gebiet Backwaren her, die von dort in die derzeit 180 Filialen in Hessen und Rheinland-Pfalz transportiert werden. Die Bäckerei ist schon seit Jahren stramm auf Expansionskurs und hat erst vor wenigen Wochen 26 Filialen eines Mitbewerbers im Raum Köln-Bonn übernommen.
