Weinbau 70 Jahre alte Stöcke werden gepflegt: Uralte Reben prägen Aromatik des Oelsbergs

Doch der Laie läuft erst einmal an den unscheinbaren Reben vorbei. Jörg Lanius hat seinen Gästen zwar zuvor erklärt, dass es sich bei diesen Stöcken hoch oben in den steilen Terrassen des Oelsbergs um die ältesten handelt, die er pflegen darf. Aber die Herren von der Zeitung haben ihre Sinne zu sehr auf dicke, knorzige und – nach ihrer Auffassung – somit jahrzehntealt aussehende Stöcke ausgerichtet.