Restaurant öffnet am 19. April
Ein Hauch Athen weht durch Orangerie von Rommersdorf
Freuen sich auf die Eröffnung des Cavo Doro in der Orangerie: Der stellvertretende Stiftungsleiter Ulrich Theis, Nikos Panagiotaros mit Renata Wozniarska, Tochter Nasia, Schwiegersohn Dimitris und Stiftungs-Geschäftsführer Reinhard Lahr.
Rainer Claaßen

Nur noch wenige Tage, dann eröffnet Nikos Panagiotaros mit seiner Familie das Restaurant in der Orangerie der ehemaligen Abtei Rommersdorf neu. Es ist nicht das erste erfolgreiche Projekt des erfahrenen Gastronomen, der aus Griechenland stammt.

Seit August 2024 stand die Orangerie der ehemaligen Abtei Rommersdorf leer – der bisherige Restaurant-Betreiber war nach Sayn umgezogen. Ein Zufall führte dazu, dass die Suche des Vorstandes der Abtei-Rommersdorf-Stiftung nach einem Nachfolger ein Ende fand: Ein Bekannter des stellvertretenden Vorsitzenden Ulrich Theis hatte in einem Gespräch beiläufig erwähnt, dass die Familie von Nikos Panagiotaros nach einer neuen Wirkungsstätte sucht – und ...

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