Weinbautag in Wittlich
Wein ohne Alkohol liegt im Trend
Rund 800 Besucher waren nach Wittlich zum Mosel-Weinbautag gekommen. Auf besonders großes Interesse stieß das Thema alkoholfreier Wein.
Winfried Simon. RZ

Immer mehr Weintrinker kommen auf den Geschmack: Sie greifen zu alkoholfreiem Rebensaft. Dessen Herstellung ist recht aufwendig - und teuer.

Aktualisiert am 26. Januar 2025 15:57 Uhr
. Es ist ein nicht zu übersehender Trend in der Weinbranche: Alkoholfreier Wein wird bei den Konsumenten beliebter, Marketingfachleute erwarten in den kommenden Jahren deutliche Zuwachsraten. Zurzeit liegt der Marktanteil alkoholfreier Weine bei einem Prozent, er könnte aber auf zehn Prozent steigen, wenn die Qualität und Preise stimmen.

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