Traditionsbäckerei schließt: Die Ära der Cochemer Mosel-Rieslingstollen endet

Noch liegt die Dunkelheit der bald endenden Nacht über Cochem. Die Schornsteine der Häuserreihen dampfen in der eisigen Kälte. Es ist ruhig, kein Mensch ist um diese Tageszeit in der Ellerer Straße zu sehen. Es ist noch nicht einmal 6 Uhr an diesem Wintermorgen – doch in einem Haus, da brennt bereits seit einigen Stunden Licht.