Joe und Marianne Wilbert übergeben das renommierte Lokal an Marco Orth : Wirtshaus Alt Coblenz hat jetzt einen Neuen: Joe Wilbert übergibt an 32-Jährigen
Joe und Marianne Wilbert übergeben das renommierte Lokal an Marco Orth
Wirtshaus Alt Coblenz hat jetzt einen Neuen: Joe Wilbert übergibt an 32-Jährigen
Marco Orth (links) hat das Alt Coblenz am Plan von Marianne und Joe Wilbert übernommen. Merken sollen die Gäste das im besten Fall nicht – alles soll bleiben, wie es ist, auch die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wurden übernommen. Doris Schneider
Dass seine Gemütslage durchaus ambivalent ist, merkt man Joe Wilbert an: Er ist einerseits erleichtert, andererseits ein bisschen melancholisch. Das Alt Coblenz ist nun nicht mehr das Baby von seiner Frau Marianne und ihm. Seit dem 1. Februar hat Marco Orth es übernommen, zusätzlich zu der Osteria Novecento auf dem Münzplatz, die er seit zwei Jahren führt. Für den 32-jährigen „Neuen“ schließt sich damit ein Kreis.
„Ich hab als Jugendlicher hier auf dem Plan als Aushilfe gearbeitet“, erzählt er beim Treffen mit der RZ, „und da hab ich Joe immer gesehen.“ Den „Bürgermeister vom Plan“ hat der junge Mann ihn damals wohl genannt, erinnert sich Joe Wilbert lachend an ein späteres Gespräch.
