Koblenz. Das renommierte Hotel Fährhaus Koblenz, gelegen an der Mosel, präsentiert mit Stolz den neuen Küchenchef Lars Wolf. Der erfahrene Gastronom kehrt laut Pressemeldung seines neuen Arbeitgebers nach Jahren erfolgreicher Tätigkeit im Ketschauer Hof in Deidesheim in seine Geburtsstadt Koblenz zurück.
Lars Wolf ist kein Unbekannter in der Welt der anspruchsvollen Gastronomie. Seine kulinarische Reise führte ihn von den Ufern der Mosel über die beiden Metropolen Köln und Hamburg bis hin in die Pfalz. Im Süden von Rheinland-Pfalz ist Wolf die letzten Jahre als Küchendirektor im Ketschauer Hof tätig gewesen.