Langer Umbau
Das macht den neuen Burger-Laden in der Koblenzer Altstadt besonders
Rund 30 Plätze gibt es im "Baba's".
Doris Schneider

Am Eröffnungstag gab es eine lange Schlange: 1000 Burger für je einen Cent waren schnell verkauft. Was ist das Besondere an dem neuen Burger-Laden inmitten der Koblenzer Altstadt?

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Die Musik ist poppig, die Einrichtung modern. Rote und weiße Kacheln schmücken die Wände. Rote Stühle, kleine weiße Tische stellen die Einrichtung: Das neue Lokal „Baba’s Smashed Burger“, zwischen Firmungstraße und Jesuitengasse gelegen, hat seit ein paar Tagen geöffnet und erinnert an eine frühere Milchbar oder an einen amerikanischen Diner.

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Koblenz & RegionGastronomie