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Waldböckelheim

Gastronomie begann vor 200 Jahren als Gasthof „Zum Adler“: Weinhaus und Restaurant Hehner-Kiltz feiert Jubiläum

Von Wilhelm Leyendecker
Auf eine weitere gute Zukunft für das traditionsreiche Haus stoßen Christian, Walter, Georg und Helmut Hehner (von links) mit einem Glas Wein aus eigener Produktion an. Foto: Wilhelm Leyendecker
Auf eine weitere gute Zukunft für das traditionsreiche Haus stoßen Christian, Walter, Georg und Helmut Hehner (von links) mit einem Glas Wein aus eigener Produktion an. Foto: Wilhelm Leyendecker

Vor einigen Tagen feierte das traditionsreiche Weinhaus und Restaurant Hehner-Kiltz in Waldböckelheim sein 200-jähriges Bestehen mit einem festlichen Essen und ausgesuchten Weinen eigener Provenienz. Der Blick geht zurück auf eine lange Tradition.

Lesezeit: 2 Minuten
1818 erbaute der zuvor in Nussbaum ansässige Johann Georg Kiltz in Waldböckelheim einen sogenannten Vierseit-Hof. Das landwirtschaftliche Anwesen mit einem großen Wohnhaus zur Straßenseite und den um einen geschlossenen Hofraum gruppierenden landwirtschaftlichen Gebäuden stand damals außerhalb des Ortsbereichs. Vor der heutigen Remise war 1816 gerade das zur ehemaligen Dorfbefestigung gehörende alte ...