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Koblenz
Kritische Blicke in Küchen und Imbissbuden: Unterwegs mit der Lebensmittelkontrolleurin
Es ist später Vormittag auf dem Zentralplatz. Noch hat das Glühweingeschäft nicht begonnen. Ein guter Zeitpunkt, um im Weißen Elch vorbeizuschauen. Mitarbeiterin Jessica Landgraf ist über den Kontrollbesuch informiert – aber nur ausnahmsweise, weil die RZ dabei sein will. „Normalerweise laufen die Kontrollen natürlich unangekündigt“, sagt die Lebensmittelkontrolleurin. Denn das ...