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Mainz
Fleisch oder kein Fleisch: Sieben Merkmale, die Vegetarier auszeichnen
Ihre Studie untersucht Persönlichkeitsunterschiede zwischen Vegetariern und Fleisch essenden Personen anhand von repräsentativen Daten des Soziooekonomischen Panels.
In Deutschland ernähren sich einer großen sozialwissenschaftlichen Erhebung zufolge etwa sechs Prozent der Bevölkerung überwiegend oder auch ausschließlich vegetarisch oder vegan. Diese Gruppe von Menschen hat im Vergleich zu Fleischessern eine etwas andere Persönlichkeitsstruktur, ...