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Bad Kreuznach

Im Parkhotel Kurhaus Bad Kreuznach tut sich was – Weitere Sanierungsarbeiten stehen bevor

Parkhotel Kurhaus
Sie arbeiten am Erfolg des Bad Kreuznacher Parkhotels Kurhaus: General Manager Klaus Brandstetter (63, Mitte), Küchenchef Marwin Fischer (36, links) und Restaurantleiter Ali Mohamad (29). Foto: Rainer Gräff

Das Haus atmet Geschichte. Doch das ist längst nicht mehr alles: Im Parkhotel Kurhaus Bad Kreuznach richtet sich der Blick nach vorn – nach ganz vorn, wenn es nach General Manager Klaus Brandstetter geht.

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Ihm zur Seite stehen zwei Fachkräfte, die er gefunden, aufgebaut und gefördert hat: Küchenchef Marwin Fischer (36) und Restaurantleiter Ali Mohamad (29). Als Brandstetter im Mai vor zwei Jahren das Ruder übernahm, litt das frühere Flaggschiff der Kreuznacher Hotel-, Gastronomie- und Veranstaltungswelt unter Schlagseite und Renommeeverlust. Jahrelanger Sanierungsstau war nicht zu ...